少妇人妻偷人精品无码AV,特黄特色大片免费播放器图片,BDB14黑人巨大视频,无人区一码二码三码四码区

技術(shù)文章您現(xiàn)在的位置:首頁 > 技術(shù)文章 > 肉松、肉脯、肉干衛(wèi)生水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
肉松、肉脯、肉干衛(wèi)生水分檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)
更新時(shí)間:2016-04-10   點(diǎn)擊次數(shù):3415次

肉松、肉脯、肉干水分范圍:太倉式肉松水分20%、油酥肉松水分4%、肉粉松分≤4%、肉干水分20%、肉脯水分16%肉松、肉脯、肉干水分范圍標(biāo)準(zhǔn)引用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2729-94《肉松衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》和GB16327-1996《肉干、肉脯衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,配合使用的有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)SB/T10281-1997《肉松》,SB/10282-1997《肉干》和SB/T10283-1997《肉脯》等三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行檢測(cè)的。

GB2729-1994 肉松衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1 主題內(nèi)容與適用范圍
  本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了肉松的分類、衛(wèi)生要求和檢驗(yàn)方法。
  本標(biāo)準(zhǔn)適用于畜、禽肉為主要原料,加以調(diào)味輔料,經(jīng)高溫?zé)蟛⒚撍畯?fù)制而成的絨絮狀、微粒狀的熟肉制品。
2 引用標(biāo)準(zhǔn)
  GB 2760 食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
  GB 47892 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 菌落總數(shù)測(cè)定
  GB 47893 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸菌群測(cè)定
  GB 47894 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 沙門氏菌檢驗(yàn)
  GB 47895 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 志賀氏菌檢驗(yàn)
  GB 478910 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 葡萄球菌檢驗(yàn)
  GB 478911 食品衛(wèi)生微生物學(xué)檢驗(yàn) 溶血性鏈球菌檢驗(yàn)
  GB 50093 食品中水分的測(cè)定方法

  3 分類
  31 太倉式肉松:畜、禽肌肉通過整修、煮燒、撇油、配料、炒松、擦松等過程加工而成的熟肉制品。
  32 福建式肉松:畜、禽肌肉通過整修、煮燒、配料、炒松、油酥等過程加工而成的熟肉制品。

    項(xiàng)

                      標(biāo)

 

     

          

淺黃色、淺黃褐色或深黃 

     黃色、紅褐色

         

    具有肉松固有的香味,無焦臭味、無哈喇等異味

            

   咸甜適口,無油澀味

   態(tài) 

絨絮狀,無雜質(zhì),焦斑和霉斑

微粒狀或稍帶絨絮,無雜質(zhì)、焦斑和霉斑


  4 衛(wèi)生要求
  41 感官指標(biāo)
  感官指標(biāo)見表1
 

 

 

    項(xiàng)

                      標(biāo)

 

     

水分,%  

  20   

     8

       食品添加劑  

    GB 2760規(guī)定  


    4.2 理化指標(biāo)
    理化指標(biāo)見表2。
    4.3 微生物指標(biāo)
    微生物指標(biāo)見表3
             項(xiàng)                            標(biāo)

        細(xì)菌總數(shù),個(gè)/g                    30 000
       
大腸菌群,個(gè)/100g                    40
             
致病菌                        不得檢出
    注:致病菌系指腸道致病菌及致病性球菌。
    5 檢驗(yàn)方法
  51 感官檢驗(yàn):置20g左右樣品于白色盆子內(nèi),用鑷子攪動(dòng),在自然光線下觀察其色澤、形態(tài),查看是否有焦斑、霉斑、碎骨、雜質(zhì),取少許樣品,置于手心,用力揉搓,嗅其氣味,另取少許樣品品其滋味。
  52 水分檢驗(yàn):按GB 50093規(guī)定操作。
  53 細(xì)菌總數(shù)測(cè)定:按GB 47892規(guī)定操作。
  54 大腸菌群測(cè)定:按GB 47893規(guī)定操作。
  55 致病菌檢驗(yàn):按GB 47894、GB 47895、GB 478910GB 478911規(guī)定操作。

  附加說明:
  本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督司提出。
  本標(biāo)準(zhǔn)由上海市食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、黑龍江省食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所、江蘇省衛(wèi)生防疫站負(fù)責(zé)起草。
  本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人劉弘、王家瑋、吳巧珍、姜培珍。
  本標(biāo)準(zhǔn)由衛(wèi)生部委托技術(shù)歸口單位衛(wèi)生部食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)所負(fù)責(zé)解釋。

廈門易仕特儀器有限公司

廈門易仕特儀器有限公司

工廠地址:福建省廈門市同安區(qū)西柯鎮(zhèn)美人山中路288號(hào)廠房

©2019 版權(quán)所有:廈門易仕特儀器有限公司  備案號(hào):閩ICP備16009010號(hào)-4  總訪問量:337041  站點(diǎn)地圖  技術(shù)支持:化工儀器網(wǎng)  管理登陸

最近2018中文字幕免费看在线| 天堂…中文在线最新版在线| 疯狂的肥岳交换130部小短片| 欧美97色伦欧美一区二区日韩| 被吊起来用各种道具玩弄失禁 | 中文字幕一区二区人妻| 免费网站看V片在线18禁无码| 日本少妇做爰全过程毛片| 中文字幕在线无码一区二区三区| 风间中文字幕亚洲一区| 两片肥厚乌黑的陰唇| 成人毛片A级毛片免费观看网站| 色狠狠AV老熟女| 少妇极品熟妇人妻| 秘书被老板cao到合不拢腿| 国产av一区二区三区传媒| 女士全透毛三角透明内裤| 99精品久久毛片a片| 无人高清视频完整版在线观看| 人妻精品久久久久中文字幕69| 无人区码一码二码三码是什么| 特级a欧美做爰片毛片| 国产综合无码一区二区辣椒| 国产肉体xxxx裸体137大胆| av无码久久久久久不卡网站| bgmbgmbgm毛多多视频| 朋友的丰满人妻hd中文| 国产乱来乱子视频| 我和虎狼之年的岳135章| YY6080韩国三级理论无码| 国产免费午夜A无码V视频| 日本激情公妇厨房嗯嗯| 国模沟沟茂密的森林| 师尊被掐着腰做到潮喷纯肉gb| 疼~好疼~进不去了| 疯狂的肥岳交换130部小短片| 亚洲精品一二三区尤物tv| 国际精品鲁一鲁一区二区| 777奇米四色成人影视色区| 永久免费无代码开发平台网站| 免费观看性欧美大片无片|